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El presidente de AESAN presenta el documento "La Seguridad Alimentaria en la Unión Europea. Bases para la Confianza" junto a Federico Mayor Zaragoza
27/05/2010 |
| El presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Roberto Sabrido, ha presentado hoy en la sede de la AESAN el documento "La Seguridad Alimentaria en la Unión Europea. Bases para la confianza", editado por la Fundación Triptolemos. Junto a Sabrido, presentó la publicación el presidente de la Fundación, Federico Mayor Zaragoza. |
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La formación de CocinasCentrales.com volverá después de verano
20/05/2010 |
| Tras el éxito de convocatoria de estas dos últimas ediciones, CocinasCentrales.com abrirá nuevos grupos nada más pasar el verano. Atento a la web si quieres participar de estos seminarios, ya que son grupos reducidos y exclusivos. Si lo prefieres puedes inscribirte en la alerta de formación enviando un correo electrónico a comunicacion@cocinascentrales.com, enviando "Alerta Formación" en el asunto. |
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Cores, la primera empresa aragonesa de Restauración Colectiva en obtener el Certificado en Seguridad Alimentaria
20/05/2010 |
| Colectividades y Restaurantes de Aragón y Rioja, S. L. (Cores) Empresa Certificada en un Sistema Integrado de Gestión de la Calidad entre las normas UNE-EN ISO 9001:2008: “Sistema de gestión de la calidad” con y UNE-EN ISO 22000:2005: “Sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos”, por la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR). |
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Cocina Advance en el Día del Emprendedor
18/05/2010 |
| A 18 de mayo se celebra el Día del Emprendedor en la Comunidad Valenciana. Como representante de la hostelería valenciana, Cocina Advance, equipo mutidisciplinar de prescriptores en cocina, ofrecerá una ponencia sobre la importancia de colaborar y emprender proyectos en este sector conjuntamente con la universidad. |
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II Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición
17/05/2010 |
| Del 12 al 16 de julio, se celebra el II Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición organizado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) |
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Sanidad elabora un plan de reducción del consumo de sal para luchar contra la hipertensión
17/05/2010 |
| El Ministerio de Sanidad y Política Social presenta las actuaciones del Plan de reducción del consumo de sal ante el Día de la Hipertensión |
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Enasui en el CBM Severo Ochoa
17/05/2010 |
| Enasui, adjudicataria del servicio de cafetería – comedor en el Centro de Biología Molecular Severo Ochoa del CSIC (Centro Superior de Investigaciones Científicas), situado en el Campus de la Universidad Autónoma de Madrid. |
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Una jornada sobre seguridad alimentaria reunirá a responsables de empresas lácteas y consultoras
03/05/2010 |
| Responsables de las empresas Innolact, Casa Grande de Xanceda, Pexego y quesería Casleiras hablarán de sus experiencias reales de aplicación de las normativas de seguridad en los produtos que elaboran con el fin de dar respuesta a las exigencias de calidad de consumidores y distribuidores. |
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