Este Sistema Integrado de Gestión de la Calidad consigue por tanto, armonizar a un nivel global los Requisitos para un sistema de gestión de la calidad centrado en satisfacer los requisitos del cliente (basados en procesos para proporcionar productos que satisfagan los requisitos del cliente, los legales y reglamentarios aplicables y aspirar a aumentar su satisfacción) y los Requisitos para cualquier organización de la cadena alimentaria, estándar internacional APPCC aplicable a todos los integrantes (y agentes externos relacionados) de la cadena alimentaria, que se fundamenta en la comunicación interactiva (entre los distintos operadores de la cadena alimentaria, así como con los  clientes y la Administración), el sistema de gestión y el control de peligros (mediante una integración equilibrada de los programas de prerrequisitos y el plan  APPCC).