CocinasCentrales.com participará en Expo FoodService

08/05/2009
Expo FoodService, feria de restauración, hoteles, colectividades y proveedores, se celebra entre el 27 y 28 de mayo en Madrid. CocinasCentrales.com asisitrá para intervenir en la ponencia sobre el papel de las ingenierías en la creación-construcción de cocinas y restaurantes, donde Jorge de Andrés, director de este portal, profundizará en el diseño de cocina.

 
Expofooservice Madrid        Durante los próximos 27 y 28 de mayo, en el Palacio de Congresos de la Castellana de Madrid, Restauración News celebra una nueva edición de EXPO FOODSERVICE, feria en la que los asistentes tendrán la ocasión de disfrutar de diferentes actividades en torno al canal HORECA.
  
     Volverá Espacio Negocio, los distintos encuentros profesionales; la entrega de los premios Hot Concepts; o el concurso de mesas patrocinado por Duni. Además, durante la jornada del segundo día se celebrarán las Jornadas Internacionales de Restauración bajo el siguiente título: 'Internacionalizar nuestra gastronomía, nuestros productos y nuestros restaurantes'. El acceso está restringido a los profesionales con responsabilidad en el proceso de decisión de compra de productos y servicios de las cadenas de restauración, hoteles, colectividades y sus proveedores.  

    Para más información sobre el programa, consulta la agenda de CocinasCentrales.com donde se concretan las activdades de ambos días.

    CocinasCentrales.com estará presente en EXPOFOODSERVICE en la ponencia 'El papel de las Ingenierías en la creación-construcción de cocinas y restaurantes'. Jorge de Andrés, director de CocinasCentrales.com, profundizará sobre el diseño de cocinas, compartiendo mesa con otros responsables de compras de equipamientos en empresas de hostelería: Francisco González, director técnico de R5G y  Pablo Couso, de DATISA.  Esta conferencia se celebra el jueves 28 de mayo entre las 10 y las 11.30 de la mañana. Carlos Hernández, director técnico precocinados Fuentetaja, será el encargado de realizar la introducción del discurso compartiendo debate con el panel de expertos anteriormente citado.

 
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