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Agenda - Noviembre 2012

Jornada "Trazabilidad en el sector pesquero y acuícola" ANFACO-CECOPESCA

29/11/2012 - 29/11/2012

El próximo 29 de noviembre tendrá lugar la la jornada "Trazabilidad en el sector pesquero y acuícola", organizada por ANFACO-CECOPESCA. Se abordarán diferentes aspectos como la trazabilidad en el sector pesquero y acuicultura, así como la transparencia de mercado, y la elaboración de nuevos productos.
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XVIII Saló del Manga de Barcelona

01/11/2012 - 04/11/2012

La decimoctava edición de la feria del cómic japonés, que se consagra a la gastronomía nipona, se traslada de L'Hospitalet a Fira Montjuïc, con 17.000 metros cuadrados de espacio. En este Salón se incluye una sección de cocina japonesa enfocada al mundo del Manga.
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Fast & Casual Forum, Madrid

06/11/2012 - 06/11/2012

En el Foro de la Restauración del Servicio Rápido, se debatirá la evolución del consumo extradoméstico sometido a los avatares de una crisis económica y lsa modificaciones del escenario que delimitan momentos y motivos de consumo.
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LAFS 2012, Cancún (México)

05/11/2012 - 07/11/2012

Latin American Food Show, es una de las exposiciones internacionales de alimentos y bebidas más importantes de Latinoamérica. Cuenta con el mayor número de países participantes en eventos de su tipo y se perfila para ser la más grande y concurrida.
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MIniforo CYTED - IBEROEKA: "Innovaciones Tecnológicas en Packaging activos e inteligentes para productos alimenticios"

15/11/2012 - 16/11/2012

Los días 15 y 16 de Noviembre se organiza en Córdoba (Argentina), un MiniForo Iberoeka sobre " Innovaciones Tecnológicas en Packaging activos e inteligentes para productos alimenticios: desafíos, tendencias y oportunidades de negocios". Este evento tendrá lugar en el marco del "IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos" que se realizará entre el 14 y el 16 de Noviembre en la Universidad de Córdoba.
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II Gastrotour, Granada

18/11/2012 - 20/11/2012

Es la segunda edición de esta feria de carácter profesional dirigido al sector de la restauración, alimentación, y turismo cuya finalidad es presentar y unir el sector de la agroalimentación, bebidas y servicios complementarios para la hostelería, y alimentación en general, con el sector de turismo gastronómico, con una creciente capacidad de generación de negocio.
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I Congreso Internacional de Turismo Enogastronómico, Barakaldo

05/11/2012 - 07/11/2012

El I Congreso Internacional de Turismo Enogastronómico está organizado conjuntamente por el Departamento de Turismo de la Facultad de Ciencias Sociales y Humanas de la Universidad de Deusto y Bilbao Exhibition Centre (BEC). Se celebrará del 5 al 7 de noviembre de 2012, en BEC, coincidiendo con la III edición de Foccus Bilbao, Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación.
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I Cocina y Saborea, Madrid

23/11/2012 - 25/11/2012

El nuevo proyecto de IFEMA "Cocina y Saborea" quiere aunar todo un evento experiencial con un entorno práctico donde conocer nuevas técnicas, recetas y propuestas, descubrir nuevos alimentos y bebidas y acceder a los mejores productos y complementos para la mesa y la cocina. Conocer los mejores destinos gastronómicos a través de sus recetas, el mapa gastronómico de los sabores.
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"The World Cheese Awards", Birmingham (KU)

28/11/2012 - 02/12/2012

El concurso World Cheese Awards es la organizada anualmente por la entidad The Guild of Fine Foods. Se trata de la la demostración de quesos más grande y diversa del el mundo. El concurso que tendrá lugar el 28 de noviembre 2012, los jueces elegirán los mejores quesos de cada equipo que se clasificarán como finalistas para la próxima etapa de Campeón del Mundo.
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5º Hong Kong Wine and Spirits Fair

08/11/2012 - 10/11/2012

Hong Kong Wine and Spirits Fair, constituye la mayor feria del sector en Ásia que logra reunir tanto a expertos como a la industria vinícola. Productores como distribuidores tienen la oportunidad de exponer conjuntamente sus productos en un escenario plenamente internacional. Muchos factores han llevado a escoger Hong Kong como lugar emergente para el comercio del vino en Asia, siendo fundamental, la proximidad estretégica de Hong Kong con China continental.
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Congreso Mundial EHEDG sobre Ingeniería y Diseño Higiénicos 2012, Valencia

07/11/2012 - 08/11/2012

El Congreso Mundial EHEDG sobre Ingeniería y Diseño Higiénicos 2012, analizará la importancia del diseño higiénico como parte de una estrategia preventiva, y dará a conocer las últimas novedades y tendencias. Es el punto de encuentro internacional entre empresas fabricantes de equipos y maquinaria, y empresas usuarias de la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética y química.
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VINITECH-SIFEL 2012, Burdeos

27/11/2012 - 29/11/2012

VINITECH, el Salón internacional de los equipamientos y servicios para la vid, los vinos y los espirituosos y SIFEL, el Salón internacional de las técnicas del sector de las frutas & hortalizas, se celebrarán conjuntamente en Burdeos del 27 al 29 de noviembre de 2012. La asociación de estos dos grandes eventos especializados en dos sectores agrícolas complementarios, permitirá atraer a1.500 proveedores internacionales que presentarán lo mejor de su oferta.
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IV World Bulk Wine Exhibition 2012, Amsterdam

19/11/2012 - 20/11/2012

En su cuarta edición, la World Bulk Wine Exhibition se ha confirmado como el evento dedicado en exclusiva al negocio del vino a granel. Un espacio ideal para el fomento de los contactos comerciales entre productores y compradores de vino a granel a nivel internacional en el que las mayores empresas y los más relevantes profesionales de este sector en todo el mundo, dedicarán dos días al cierre de acuerdos y transacciones comerciales
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EMBALLAGE 2012, Paris

19/11/2012 - 22/11/2012

Emballage 2012 es el salón internacional del embalaje inteligente que tendrá lugar en el mes de noviembre. La cita un año más se dará en el Parc des Expositions de París, en el que se mostrará la innovación en las técnicas del desarrollo del packaging industrial y en el campo del marketing. Un evento al que los profesionales del sector de la industria no deberían faltar.
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Barcelona Degusta 2012, Barcelona

30/11/2012 - 02/12/2012

Barcelona Degusta, en su quinta edición del salón de alimentación para el consumidor y el canal especializado, es muy valorado por el público amante de la alimentación y la gastronomía y de modo específico también supone una plataforma para las ventas de productos gourmet y delicatessen. Una edición más que tendrá lugar en las instalaciones del recinto ferial de Barcelona. La cita donde podrán conocerse las novedades y tendencias del sector y un repaso a la actualidad del mercado.
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Food & Hotel China 2012, Shanghai

14/11/2012 - 16/11/2012

FHC CHINA celebra su 16ª edición en Shangahai. La feria está posicionada como el mayor y más profesional evento del país en el sector de la hostelería y la restauración, así como el que más años lleva realizándose ininterumpidamente. Además también es una plataforma única para las empresas internacionales para presentar sus productos ya que el 98% de los expositores son internacionales.La edición anterior tuvo la más alta calificación de su historia, y se prevee la duración de su éxito.
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EQUIPHOTEL 2012, París

11/11/2012 - 15/11/2012

Equip Hotel es el salón de la hostelería y la restauración, un evento comercial y de ámbito profesional para los expertos y clientes del sector de la hostelería y el catering, que brindará la oportunidad a productores y distribuidores, de exponer las innovaciones en equipos para la industria de la gastronomía y hoteles, comparar productos y servicios ofrecidos por los líderes del mercado, y conocer las últimas tendencias en accesorios y mobiliario.
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III Foccus Bilbao - Alimentación y Gastronomía

05/11/2012 - 07/11/2012

Foccus Bilbao es la Feria Profesional de Gastronomía y Alimentación y será también en su III edición el punto de encuentro exclusivo para profesionales de hostelería, restauración y catering. Una cita gourmet que ya se ha convertido en la referencia más innovadora de la zona económica Atlántica. Se podrán conocer las últimas novedades en alimentación e intercambiar experiencias gracias al dinámico programa de actividades que el certamen desarrolla cada año.
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