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MIDAT, Barcelona
27/10/2009 - 28/10/2009
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| Se celebra la primera edición de MIDAT, el salón internacional de la Movilidad, Identificación Automática y Trazabilidad, que se celebrará los próximos 27 y 28 de octubre de 2009 en el Palacio de Congresos de Cataluña en Barcelona.
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I CONGRESO DE GASTRONOMÍA CASTILLA LA MANCHA, Albacete
27/10/2009 - 29/10/2009
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| Durante los días 27, 28 y 29 del próximo mes de octubre, dentro de las actividades conmemorativas del Tercer Centenario de la Confirmación de la Feria de Albacete, la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete celebrará el Primer Congreso de Gastronomía de Castilla-La Mancha, con el propósito de evaluar y analizar el legado gastronómico regional, estudiar su evolución durante los últimos años y tratar de saber por qué caminos transitará en el futuro la gastronomía de Castilla-La Mancha con la finalidad de situar a esta región en el mapa de la Alta Cocina española. |
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LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LOS TIEMPOS DE CRISIS, México
16/10/2009 - 16/10/2009
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| En el marco del Día Mundial de la Alimentación y de su trigésimo segundo aniversario, la Facultad de Nutrición de la Universidad Veracruzana (UV), campus Xalapa, convoca a las “Jornadas de ciencias de los alimentos y salud: conseguir la seguridad alimentaria en época de crisis”, las cuales se llevarán a cabo el viernes 16 de octubre en conocido hotel de la capital estatal. |
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III JORNADAS DE COCINA Y CIENCIA DE LA UPV, Valencia
26/10/2009 - 26/10/2009
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| La Universidad Politécnica de Valencia organiza unas jornadas en las que se discutirá sobre el binomio cocina y ciencia. A continacuoón encontrarás las actividades programadas para esta jornada en la que participarán expertos en el sector y profesorado muy formado en este ámbito. |
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SÁLÓN DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN Y DELICATESSEN, Vigo
20/10/2009 - 22/10/2009
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| El Salón de las Denominaciones de Origen y Delicatessen se llevará a cabo durante tres días, entre el 20 y el 22 de octubre, en el Instituto Ferial de Vigo. Este salón es una buena forma de promoción de la región a nivel gastronómico, sinedo un reclamo no sólo a nivel local. |
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EXPOMEP, Palma de Mallorca
14/10/2009 - 18/10/2009
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| Feria de Baleares albergará el próximo mes de octubre la primera edición de Expomep, Salón de Maquinaria y Equipamiento Profesional para la Hostelería. La gran ventaja de este encuentro, que en un principio iba a tener lugar del 14 al 18 de octubre y que ha reducido su celebración en un día, es que tiene como escenario un importante mercado consumidor de equipamientos profesionales para la hostelería y la restauración.
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XXVII SEMINARIO DE INGENIERÍA HOSPITALARIA, Santiago de Compostela
14/10/2009 - 16/10/2009
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| El XXVII Seminario de Ingeniería Hospitalaria, Congreso Nacional, se celebrará en Santiago de Compostela, los días 14,15 y 16 de octubre de este año. El agua, usos y gestión en centros sanitarios es el lema elegido para esta edición. Como viene siendo habitual se habilitará una sala para presentar ponencas de contenido libre siempre en torno a la ingeniería hospitalaria.
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XI SEMINARIO NACIONAL DE HOSTELERÍA HOSPITALARIA, Logroño
07/10/2009 - 09/10/2009
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| Este encuentro organizado anualmente por la Asociación Española de Hostelería Hospitalaria (AEHH) celebrará su próxima convocatoria los día 7, 8 y 9 de octubre en Logroño. |
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CONCURSO COCINERO DEL AÑO, Valladolid
07/10/2009 - 07/10/2009
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| Tras un paréntesis estival y con la semifinal que se celebrará en Valladolid el próximo día 7 de
octubre, Concurso Cocinero del Año encara el último tramo de su tercera edición. Será ésta la
quinta de siete semifinales y a ella se podrán presentar chefs en activo de la comunidad de
Castilla y León. |
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WORLD CHEESE FESTIVAL, Las Palmas de Gran Canaria
01/10/2009 - 03/10/2009
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| El 1 de octubre da comienzo en el Audiotiro Alfredo Krauss de Las Palmas de Gran Canaria el World Cheese Festival, donde se desarrollará uel World Cheese Exhibition y la entrega de premios del World Cheese Awards. De este modo, Gran Canaria se convertirá en el centro de atención de la industria del queso durante unos días. |
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TRADE ONE, Santiago
04/10/2009 - 06/10/2009
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| Trade ONE 2009 es una exhibición que prove de soluciones transversales a destacadas industrias del qué hacer nacional e internacional. En la muestra se exhiben pabellones independientes de productos, equipos, servicios y tecenologías para: PABELLÓN 1: Logística, Packaging y Food Processing PABELLÓN 2: Tecnología, Marketing y Merchandising PABELLÓN 3: Retail, Gastronomía, Hotelería, Panadería y Pastelería PABELLÓN 4: País invitado: USA |
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HORT&OLI, Palma
05/10/2009 - 07/10/2009
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| Hort&Oli 2009 se celebra tras haber celebrado también en Palma el I Foro Internacional de Investigación en Cocina y Nutrición en el Mediterráneo. Tras los buenos resultados obtenidos, se ha decidido desarrollar un segundo foro tratando esta vez de la presencia del aceite y las hortalizas en la dieta mediterránea. Las fechas son del 5 al 7 de octubre en el auditorio Parc Bit de Palma. |
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HOST, Milán
23/10/2009 - 27/10/2009
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| Host, la Feria Internacional de la Industria Hotelera Profesional, es un evento bienal de gran importancia organizado en Fieramilano. 100.000 m2 netos de superficie expositiva, 1.800 expositores de los cuales 350 son extranjeros, 129.000 operadores profesionales, de los cuales 35.000 son extranjeros y un total de 135 países representados. Host tiene como nunca su rol ganado e indiscutible, punto de referencia internacional para todos los sectores que lo hace líder en el mundo de la hostelería profesional; lo demuestra el elevadísimo número de novedades presentadas en Milán en todos los sectores.
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ALIMENTA 2009, Albacete
27/10/2009 - 30/10/2009
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| Alimenta 2009 es una muestra alimentaria, gastronómica y de equipamiento para la hostelería que se celebra en Albacete. En esta XIII edición, se ha modificado el lugar de celebración para hacer coincidir en tiempo y espacio esta feria con el Congreso de Gastronomía, así la feria se ha trasladado al Palacio de Congresos entre el 27 y 30 de octubre. |
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FOCCUS, Bilbao
05/10/2009 - 07/10/2009
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| Foccus Bilbao - Alimentación y Gastronomía 2009 será también en la II edición el punto de encuentro exclusivo para profesionales de hostelería, restauración y catering. Una cita gourmet que ya se ha convertido en la referencia más innovadora de la zona económica Atlántica.
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