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CocinasCentrales.com asiste a la presentación de "EL LIBRO BLANCO DE LA LÍNEA FRÍA COMPLETA", Madrid

29/09/2009 - 29/09/2009
CocinasCentrales.com asiste a la presentación de "El Libro Blanco de la Línea Fría Completa" el martes 29 de septiembre Los autores Joel Bouetard y José Juan Santos Hernández fueron respaldados en este acto por los más de 350 asistentes, todos ellos personalidades de la hostelería, el turismo, sanidad y la restauración colectiva.

Presentación del Libro Línea Fría
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